Marinoitu punasipuli

Aina kun haluan tehdä marinoitua punasipulia, joudun googlailla ympäriinsä löytääkseni sen ohjeen jota luulen käyttäneeni. Välillä onnistuu, välillä ei.

Nyt olen kuitenkin löytänyt täydellisen ohjeen ja onnistunut tällä aina, joten tässä itselleni muistiin ja muille tiedoksi.

3-5 punasipulia (jos isompia niin 3, jos sellaisia peruskokoisia mitä pussissa myydään niin 4 tai 5)

1 dl sokeria

1 dl (valkoviini)etikkaa

Ripaus suolaa ja mustapippuria

1 tl oliiviöljyä antamaan kiilto

Viipaloi punasipulit mahdollisimman ohuiksi (itse käytän mandoliinia). Laita tiiviiseen kannelliseen purkkiin ja lisää sipuleiden päälle muut ainesosat. Ravista kaikki sekaisin. Anna maustua huoneenlämmössä pari tuntia ja nauti. Säilyy jääkaapissa viikon verran.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s